Receta de enchiladas rojas de pollo con queso panela, como poste muffin integral y un bowl de durazno y nuez de la india de 411.35 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
411.35 Kcal
🥑 Grasas:
12.9 g
🍞 Carbohidratos:
56.59 g
🍗 Proteínas:
21.84 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
7 piezas
2 piezas
1/3 pieza
1 pieza
40.0 gramos
32.0 gramos
1 pieza
Chile guajillo
Ajo
Sal
Preparación
- Asa los jitomates, el chile guajillo sin semillas y el ajo en un comal.
- Licualos con un poco de agua y sal hasta obtener una salsa roja y calientala en una olla hasta que sazone.
- Calienta las tortillas de maiz en el comal y pasalas una por una por la salsa roja caliente.
- Rellena cada tortilla con la pechuga de pollo deshebrada y enrollalas.
- Vierte la salsa a las enchiladas y desmorona el queso panela encima.
- Acompana con un muffin integral y, aparte, un bowl con el durazno picado y la nuez de la india.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Enchiladas rojas de pollo con queso panela, como poste muffin integral y un bowl de durazno y nuez de la india
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.31 g |
| Ácido ascorbico | 24.3 mg |
| Potasio | 629.5 mg |
| Calcio | 383.41 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.45 g |
| Hierro no hemático | 3.67 mg |
| Sodio | 175.96 mg |
| Carga Glicémica | 25.26 |
| Grasas poliinsaturadas | 3.12 g |
| Selenio | 10.5 mg |
| Grasas saturadas | 1.72 g |
| Colesterol | 18.6 mg |
| Vitamina A | 164.8 mg |
| Acido Fólico | 82.3 mg |
| Azúcar | 15.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.3 mg |
| Índice Glicémico | 184 |
| Fósforo | 269.21 mg |
| Vitamina B6 | 0.14 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 13.77 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.11 mg |
| Niacina | 2.03 mg |
| Folato | 23.07 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.9 g |
| Carbohidratos | 56.59 g |
| Proteinas | 21.84 g |
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