Entomatadas de panela de 273 Kcal
273 Kcal
🔥 Calorías
9.7 g
🥑 Grasas
42 g
🥔 Carbohidratos
12.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. En una olla con agua hirviendo, cocina el jitomate, la cebolla y un diente de ajo. Cuando el jitomate comience a pelarse en el agua, retira las verduras y licúalas junto con un poco de agua de cocción hasta que tenga consistencia de salsa.
2. Vierte la salsa sobre un sartén caliente y cocina tapado durante 5-10 minutos. Sazona al gusto.
3. Calienta las tortillas y rellena de rebanadas de queso panela y aguacate. Dóblalas por la mitad.
4. Sirve las quesadillas y báñalas con salsa. Decora con cebolla y cilantro al gusto.
5. Acompaña con agua de piña o piña picada.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Entomatadas de panela
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.2 g |
| Ácido ascorbico | 41.67 mg |
| Potasio | 680.28 mg |
| Calcio | 456.5 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.86 g |
| Hierro no hemático | 3.76 mg |
| Sodio | 16.15 mg |
| Carga Glicémica | 9.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.46 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.05 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 108.42 mg |
| Acido Fólico | 48.96 mg |
| Azúcar | 12.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 59 |
| Fósforo | 72.42 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.88 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.59 mg |
| Folato | 41.04 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.7 g |
| Carbohidratos | 42 g |
| Proteinas | 12.2 g |
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