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Entomatadas de panela de 273 Kcal

Entomatadas de panela de 273 Kcal

273 Kcal

🔥 Calorías

9.7 g

🥑 Grasas

42 g

🥔 Carbohidratos

12.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Jitomate saladet
Granel
Comprar
Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Queso panela
40.0 gramos
Propiedades
Marca y producto sugerido
Queso panela reducido en grasa
Lala
Comprar
Piña
3/4 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Piña miel
Granel
Comprar
Tortilla de nopal
3 piezas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Tortillas de nopal
Nopalia
Comprar
Cilantro
A tu gusto
Ajo
A tu gusto

Preparación

1. En una olla con agua hirviendo, cocina el jitomate, la cebolla y un diente de ajo. Cuando el jitomate comience a pelarse en el agua, retira las verduras y licúalas junto con un poco de agua de cocción hasta que tenga consistencia de salsa.

2. Vierte la salsa sobre un sartén caliente y cocina tapado durante 5-10 minutos. Sazona al gusto.

3. Calienta las tortillas y rellena de rebanadas de queso panela y aguacate. Dóblalas por la mitad.

4. Sirve las quesadillas y báñalas con salsa. Decora con cebolla y cilantro al gusto.

5. Acompaña con agua de piña o piña picada.

6. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Entomatadas de panela

Micronutrientes
Fibra 14.2 g
Ácido ascorbico 41.67 mg
Potasio 680.28 mg
Calcio 456.5 mg
Grasas monoinsaturadas 0.86 g
Hierro no hemático 3.76 mg
Sodio 16.15 mg
Carga Glicémica 9.6
Grasas poliinsaturadas 1.46 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 1.05 g
Colesterol - mg
Vitamina A 108.42 mg
Acido Fólico 48.96 mg
Azúcar 12.2 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 59
Fósforo 72.42 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 14.88 mg
Tiamina 0.19 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.59 mg
Folato 41.04 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.7 g
Carbohidratos 42 g
Proteinas 12.2 g

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