Entomatadas de panela de 273 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
273 Kcal
🥑 Grasas:
9.7 g
🍞 Carbohidratos:
42 g
🍗 Proteínas:
12.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1/3 pieza
40.0 gramos
3/4 taza
3 piezas
Cilantro
Ajo
Preparación
- En una olla con agua hirviendo, cocina el jitomate, la cebolla y un diente de ajo. Cuando el jitomate comience a pelarse en el agua, retira las verduras y licúalas junto con un poco de agua de cocción hasta que tenga consistencia de salsa.
- Vierte la salsa sobre un sartén caliente y cocina tapado durante 5-10 minutos. Sazona al gusto.
- Calienta las tortillas y rellena de rebanadas de queso panela y aguacate. Dóblalas por la mitad.
- Sirve las quesadillas y báñalas con salsa. Decora con cebolla y cilantro al gusto.
- Acompaña con agua de piña o piña picada.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Entomatadas de panela
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.2 g |
| Ácido ascorbico | 41.67 mg |
| Potasio | 680.28 mg |
| Calcio | 456.5 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.86 g |
| Hierro no hemático | 3.76 mg |
| Sodio | 16.15 mg |
| Carga Glicémica | 10.19 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.46 g |
| Selenio | 4.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.05 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 108.42 mg |
| Acido Fólico | 48.96 mg |
| Azúcar | 12.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 74 |
| Fósforo | 72.42 mg |
| Vitamina B6 | 0.32 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.88 mg |
| Tiamina | 0.19 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Niacina | 1.59 mg |
| Folato | 41.04 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.7 g |
| Carbohidratos | 42 g |
| Proteinas | 12.2 g |
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