Receta de burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache de 393 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
393 Kcal
🥑 Grasas:
14.57 g
🍞 Carbohidratos:
47.09 g
🍗 Proteínas:
22.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
18 piezas
1 pieza
1/4 taza
1 taza
40.0 gramos
3 cucharadas
1 pieza
Chile serrano
Cilantro
Sal
Preparación
- Guisa la machaca de res en un sarten antiadherente con un poco de chile serrano y cilantro picados hasta que se hidrate y suelte su sabor.
- Agrega los nopales cocidos picados, mezcla y ajusta de sal.
- Calienta la tortilla de harina integral en el comal.
- Rellena la tortilla con la machaca, los nopales y el queso fresco desmoronado, y enrolla en forma de burrito.
- Aparte, en un bowl, sirve la manzana picada con el amaranto y los pistaches.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache
| Micronutrientes | |
| Fibra | 10 g |
| Ácido ascorbico | 14.1 mg |
| Potasio | 585.36 mg |
| Calcio | 586.76 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.47 g |
| Hierro no hemático | 1.78 mg |
| Sodio | 287.72 mg |
| Carga Glicémica | 14.63 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.75 g |
| Selenio | 3.6 mg |
| Grasas saturadas | 2.62 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 66.18 mg |
| Acido Fólico | 26.02 mg |
| Azúcar | 11.1 g |
| Hierro Hemínico | 0.12 mg |
| Índice Glicémico | 151 |
| Fósforo | 170.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.08 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 47.86 mg |
| Tiamina | 0.03 mg |
| Riboflavina | 0.06 mg |
| Niacina | 0.31 mg |
| Folato | 11.02 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.57 g |
| Carbohidratos | 47.09 g |
| Proteinas | 22.7 g |
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