Receta de burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache de 393 Kcal
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Receta de burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache de 393 Kcal

Receta de burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache de 393 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

393 Kcal

🥑 Grasas:

14.57 g

🍞 Carbohidratos:

47.09 g

🍗 Proteínas:

22.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

18 piezas buy ingredient
1 pieza buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
3 cucharadas buy ingredient
Chile serrano
Cilantro
Sal

Preparación

  1. Guisa la machaca de res en un sarten antiadherente con un poco de chile serrano y cilantro picados hasta que se hidrate y suelte su sabor.
  2. Agrega los nopales cocidos picados, mezcla y ajusta de sal.
  3. Calienta la tortilla de harina integral en el comal.
  4. Rellena la tortilla con la machaca, los nopales y el queso fresco desmoronado, y enrolla en forma de burrito.
  5. Aparte, en un bowl, sirve la manzana picada con el amaranto y los pistaches.

Tabla nutricional para Burrito de machaca con queso fresco y nopales, y bowl de manzana con amaranto y pistache

Micronutrientes
Fibra 10 g
Ácido ascorbico 14.1 mg
Potasio 585.36 mg
Calcio 586.76 mg
Grasas monoinsaturadas 4.47 g
Hierro no hemático 1.78 mg
Sodio 287.72 mg
Carga Glicémica 14.63
Grasas poliinsaturadas 2.75 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 2.62 g
Colesterol - mg
Vitamina A 66.18 mg
Acido Fólico 26.02 mg
Azúcar 11.1 g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 151
Fósforo 170.11 mg
Vitamina B6 0.08 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 47.86 mg
Tiamina 0.03 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.31 mg
Folato 11.02 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.57 g
Carbohidratos 47.09 g
Proteinas 22.7 g

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