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Receta de huevo con papas gajo de 302 Kcal

Receta de huevo con papas gajo de 302 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

302 Kcal

🥑 Grasas:

13 g

🍞 Carbohidratos:

32.8 g

🍗 Proteínas:

16 g

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Ingredientes

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Sal, pimienta y espinacas

Preparación

  1. Corta las papas cocidas en gajos
  2. Rocía las papas con aceite en spray y sazona con sal y pimienta
  3. Hornea las papas hasta que estén doradas
  4. Mientras, bate el huevo entero con sal y pimienta
  5. En una sartén, cocina el huevo batido y añade las espinacas
  6. Sirve el huevo sobre las papas gajo y agrega queso oaxaca light por encima
  7. Acompaña con naranja en gajos y puedes hacerlo en jugo.

Tabla nutricional para Huevo con papas gajo

Micronutrientes
Fibra 4.9 g
Ácido ascorbico 89.87 mg
Potasio 334.96 mg
Calcio 317.6 mg
Grasas monoinsaturadas 2.9 g
Hierro no hemático 0.4 mg
Sodio 254.1 mg
Carga Glicémica 15.36
Grasas poliinsaturadas 3.62 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 1.94 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 79.9 mg
Acido Fólico 73.48 mg
Azúcar 14.9 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 146
Fósforo 135.04 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 15.2 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.43 mg
Folato 45.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13 g
Carbohidratos 32.8 g
Proteinas 16 g

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