Receta de hot cake de camote de 205 Kcal
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Receta de hot cake de camote de 205 Kcal

Receta de hot cake de camote de 205 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

205 Kcal

🥑 Grasas:

4.7 g

🍞 Carbohidratos:

34.7 g

🍗 Proteínas:

8.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

2 piezas buy ingredient
Agua/leche (opcional)
Stevia
Polvo para hornear
Canela
Vainilla

Preparación

  1. Coce el camote en agua durante 20 minutos o hasta que esté suave. Remueve la cáscara, luego aplástalo con un tenedor en forma de puré.
  2. Mezcla con el puré de camote con el huevo, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1 cucharadita de vainilla y canela y stevia al gusto. Si la mezcla está muy sólida agrega un poco de agua o leche (entre más líquida la mezcla, más delgado el hotcake).
  3. Calienta una sartén antiadherente y vierte la mezcla en forma circular del tamaño que quieras los hotcakes.
  4. Exprime la naranja para formar jugo, puedes diluir con agua para aumentar la cantidad.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Hot cake de camote

Micronutrientes
Fibra 5 g
Ácido ascorbico 87.16 mg
Potasio 864.16 mg
Calcio 108.8 mg
Grasas monoinsaturadas 1.7 g
Hierro no hemático 0.6 mg
Sodio 67.17 mg
Carga Glicémica 16.42
Grasas poliinsaturadas 0.67 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 1.34 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 1228.54 mg
Acido Fólico 82.29 mg
Azúcar 14.3 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 96
Fósforo 136.34 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 15.2 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.43 mg
Folato 45.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.7 g
Carbohidratos 34.7 g
Proteinas 8.1 g

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