Pasta con carne y verduras
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Ingredientes
Preparación
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1.
Carne: En un sartén precalentado con un poco de aceite de oliva agregar la carne molida y revolver. Dejar hasta que quede bien cocida.
2.
Salsa de jitomate: En una olla con agua poner a cocer el jitomate con la cebolla por 10 -15 minuto cuando este bien cocido licuar hasta que quede consistencia de salsa.
3.
Agregar la salsa a la carne y dejar que hierva por 5 minutos para que espese un poco y tome sabor.
4.
Pasta: Poner a cocer la pasta en una olla con agua por 10 minutos o hasta que quede bien cocida, cuando este lista colar el agua y dejar que enfríe. La puedes cortar en trozos pequeños para que sea más fácil que la coma y servir por separado con la carne o mezclar la pasta junto con la carne.
5.
Poner al vapor los floretes de coliflor de 15- 20 minutos hasta que estén bien cocidos previamente desinfectados. Cortar en trozos pequeños para acompañar la pasta con la carne.
6.
Cortar el aguacate y picarlo en trozos.
7.
Servir todo junto.
8.
¡DISFRUTAR!