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Receta de pollo con puré de papa de 223.2 Kcal

Receta de pollo con puré de papa de 223.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

223.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.4 g

🍞 Carbohidratos:

22 g

🍗 Proteínas:

10.8 g

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Ingredientes

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Albahaca y orégano deshidratado
Sal, pimienta, ajo en polvo

Preparación

  1. Cocina la papa con cáscara en agua hirviendo durante 20 minutos. Cuando esté suave la papa, drena el agua, pica la papa en cubos pequeños y regrésala a la olla caliente (sin agua) durante 1 minuto para remover el exceso de líquido.
  2. Mientras sigue caliente la papa, colócala en un plato hondo y agrega la mantequilla. Sazona con una pizca de sal, pimienta y ajo en polvo. Aplasta la papa hasta obtener una consistencia de puré.
  3. Cocina la pechuga de pollo en un sartén con aceite de oliva, sazonado con albahaca y orégano deshidratado.
  4. Sirve el pollo con puré acompañado de una ensalada verde de lechuga y pepino.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Pollo con puré de papa

Micronutrientes
Fibra 4.5 g
Ácido ascorbico 44.47 mg
Potasio 559.6 mg
Calcio 69.9 mg
Grasas monoinsaturadas 5.09 g
Hierro no hemático 1.84 mg
Sodio 36.4 mg
Carga Glicémica 8.65
Grasas poliinsaturadas 1.04 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 4.21 g
Colesterol 31.6 mg
Vitamina A 449.07 mg
Acido Fólico 199.89 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 84
Fósforo 151.28 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.09 mg
Niacina 0.42 mg
Folato 183.6 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.4 g
Carbohidratos 22 g
Proteinas 10.8 g

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