Receta de pollo en escabeche de 216 Kcal

Name: Pollo en escabeche
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de nopal; muslo de pollo sin piel; aceituna verde; cebolla morada/blanca; pimiento de color; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

216 Kcal

🥑 Grasas:

8.5 g

🍞 Carbohidratos:

26.5 g

🍗 Proteínas:

14.5 g

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Ingredientes

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Tortilla de nopal

3 piezas Detalles Comprar

Muslo de pollo sin piel

1/2 pieza Detalles Comprar

Aceituna verde

6 piezas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Corta tus verduras en tiras delgadas
En un sartén agrega el pollo y los vegetales junto con las aceitunas
Tapa y espera a que todo este bien cocido
Sirve y acompaña con tortillas

Tabla nutricional para Pollo en escabeche

Micronutrientes
Fibra	11.98 g
Ácido ascorbico	124.08 mg
Potasio	599.11 mg
Calcio	199.11 mg
Grasas monoinsaturadas	4.81 g
Hierro no hemático	3.63 mg
Sodio	655.99 mg
Carga Glicémica	0.75
Grasas poliinsaturadas	1.7 g
Selenio	6.1 mg
Grasas saturadas	1.24 g
Colesterol	37.4 mg
Vitamina A	168.4 mg
Acido Fólico	50 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	30
Fósforo	141.84 mg
Vitamina B6	0.37 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.14 mg
Niacina	1.59 mg
Folato	29 mcg
Zinc	- mg