Albohóndiga de ternera
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225.2 Kcal
🔥 Calorías
8.3 g
🥑 Grasas
25.5 g
🥔 Carbohidratos
11 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
1/4 taza
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Lavar, pelar y picar la verdura.
2. En un sartén agregar el aceite, mezclar durante 2 mins, agregar la verdura picada y el agua cociendo a flama baja.
3. Mezclar la ternera molida junto con pimienta y perejil. Hacer bolitas
4. Cocinar en otro sartén con aceite las albohóndigas. Reservar y servir todo junto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Albohóndiga de ternera
Micronutrientes
Fibra
5 g
Ácido ascorbico
23.3 mg
Potasio
626.35 mg
Calcio
60.84 mg
Grasas monoinsaturadas
5.67 g
Hierro no hemático
1.73 mg
Sodio
78.68 mg
Carga Glicémica
31.8
Grasas poliinsaturadas
0.8 g
Selenio
5.5 mg
Grasas saturadas
1.98 g
Colesterol
31.5 mg
Vitamina A
546.7 mg
Acido Fólico
155.4 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
1.1 mg
Índice Glicémico
111
Fósforo
89.62 mg
Vitamina B6
0.09 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
7.68 mg
Tiamina
0.09 mg
Riboflavina
0.08 mg
Niacina
1.09 mg
Folato
12.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.3 g
Carbohidratos
25.5 g
Proteinas
11 g
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