Bistec asado de 288 Kcal

Name: Bistec asado
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: lenteja cocida; tortilla de maíz; aguacate; bistec de ternera; sal, ajo y limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

288 Kcal

🥑 Grasas:

9 g

🍞 Carbohidratos:

35.7 g

🍗 Proteínas:

18 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Lenteja cocida

1/2 taza

Tortilla de maíz

1 pieza

Aguacate

1/3 pieza

Bistec de ternera

35.0 gramos

Sal, ajo y limón

Preparación

Calentar una sartén antiadherente, luego colocar el bistec de ternera. Cocine por un lado hasta que comience a dorarse, luego voltee y cocine hasta que esté cocido.
En la misma sartén, cueza unos dientes de ajo hasta que estén dorados.
Tritura el aguacate con un tenedor hasta que esté cremoso, sin grumos. Sazona con limón y una pizca de sal.
Sirva el bistec de ternera asado, acompañado de guacamole, ajo y tortilla de maíz.
TIP: Tritura el ajo cocido con un tenedor para formar un puré y cómelo junto con la carne. Acompañar con lentejas cocidas.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bistec asado

Micronutrientes
Fibra	9.9 g
Ácido ascorbico	2.47 mg
Potasio	671.28 mg
Calcio	85.06 mg
Grasas monoinsaturadas	2.56 g
Hierro no hemático	4.46 mg
Sodio	37.2 mg
Carga Glicémica	12.27
Grasas poliinsaturadas	1.11 g
Selenio	8.3 mg
Grasas saturadas	2.1 g
Colesterol	31.5 mg
Vitamina A	25.72 mg
Acido Fólico	198.96 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	1.1 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	190.9 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg