Bistec en salsa verde y puré de 166.2 Kcal

Name: Bistec en salsa verde y puré
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aceite de oliva; nopal cocido; res sin grasa; tortilla de maíz; agua de jamaica sin azúcar

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

166.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.37 g

🍞 Carbohidratos:

18.49 g

🍗 Proteínas:

10.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva

1 cucharadita

Nopal cocido

1 taza

Res sin grasa

30.0 gramos

Tortilla de maíz

1 pieza

Agua de jamaica sin azúcar

Preparación

Coloca en una olla el tomate, cebolla, ajo y cilantro. Permite que hierva y apaga el fuego cuando la piel del tomate comience a pelarse. Licúa todos los ingredientes con un poco del agua de cocción hasta formar una salsa.
Parte la carne en tiras y ásalas.
Hierve los nopales para agregarlos a la salsa.
Calienta un sartén y coloca la salsa verde. Cuando la salsa esté caliente, agrega la carne, tapa y permite que cocine hasta que la carne esté al término de tu preferencia. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bistec en salsa verde y puré

Micronutrientes
Fibra	3.8 g
Ácido ascorbico	7.9 mg
Potasio	403.55 mg
Calcio	305.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.25 g
Hierro no hemático	1.57 mg
Sodio	47.2 mg
Carga Glicémica	7.8
Grasas poliinsaturadas	0.88 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.12 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	80.48 mg
Acido Fólico	4.47 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	67
Fósforo	88.5 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.03 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	1.21 mg
Folato	2.7 mcg
Zinc	- mg