Receta de bowl de avena con zanahoria y moras de 209 Kcal

Name: Bowl de avena con zanahoria y moras
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: avena en hojuela cruda; zanahoria cruda picada/rallada; mora; queso cottage; stevia (opcional); 5 semillas de girasól sin sal (opcional); canela; vainilla

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

209 Kcal

🥑 Grasas:

3 g

🍞 Carbohidratos:

34.3 g

🍗 Proteínas:

12.6 g

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Ingredientes

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Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza Detalles Comprar

Mora

3/4 taza Detalles Comprar

Queso cottage

3 cucharadas Detalles Comprar

Stevia (opcional)

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5 semillas de girasól sin sal (opcional)

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Canela

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Vainilla

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Preparación

Lava, pela y ralla la zanahoria.
Coloca la avena cruda en una olla y el doble de líquido de lo que pusiste de avena. Agrega la zanahoria, 1 rama de canela, 1 cucharadita de extracto de vainilla y stevia al gusto (opcional). Revuelve y tapa la olla, cocina durante 10-15 minutos o hasta que el agua se haya consumido y la avena y la zanahoria estén suaves. ***Si el agua se consume pero no están cocidos los ingredientes, agrega agua en intervalos de 2 cucharadas hasta que termine su cocción.
Sirve la avena cocida en un plato hondo y encima agrega el queso cottage y la mora. Decora con las semillas de girasol sin sal (opcional).
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Bowl de avena con zanahoria y moras

Micronutrientes
Fibra	12 g
Ácido ascorbico	26.5 mg
Potasio	425.89 mg
Calcio	98.92 mg
Grasas monoinsaturadas	0.64 g
Hierro no hemático	1.7 mg
Sodio	239.96 mg
Carga Glicémica	11.5
Grasas poliinsaturadas	0.79 g
Selenio	4.9 mg
Grasas saturadas	0.84 g
Colesterol	4 mg
Vitamina A	586.6 mg
Acido Fólico	45.57 mg
Azúcar	7.8 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	157
Fósforo	189.68 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.04 mg
Riboflavina	0.04 mg
Niacina	0.63 mg
Folato	12.16 mcg
Zinc	- mg