Bowl de bistec con champiñones de 160.2 Kcal

Name: Bowl de bistec con champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: arroz cocido; res sin grasa; champiñon crudo; aceite de oliva; salsa soya baja en sodio

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

160.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.21 g

🍞 Carbohidratos:

16.4 g

🍗 Proteínas:

11.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Arroz cocido

1/4 taza

Res sin grasa

30.0 gramos

Champiñon crudo

1 taza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Salsa soya baja en sodio

Preparación

Para el arroz: en una olla agrega el arroz y el doble de agua, agrega sal y tapa hasta que comience a hervir, baja la flama a lo mínimo y cocina durante 20 min. o hasta que el arroz este cocido.
En un sartén caliente agrega el aceite, cocina el bistec y mezcla con los champiñones, sazona con salsa soya. Deja cocinar hasta que el bistec esté suave.
Sirve en un plato una cama de arroz y encima agrega el guisado de bistec con champiñones.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Bowl de bistec con champiñones

Micronutrientes
Fibra	1 g
Ácido ascorbico	2 mg
Potasio	408.65 mg
Calcio	6.94 mg
Grasas monoinsaturadas	4.12 g
Hierro no hemático	1.23 mg
Sodio	21.85 mg
Carga Glicémica	8.98
Grasas poliinsaturadas	0.76 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.13 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	41.7 mg
Acido Fólico	40.9 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	79
Fósforo	164.49 mg
Vitamina B6	0.24 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	15.87 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.43 mg
Niacina	4.56 mg
Folato	17.58 mcg
Zinc	- mg