Bowl de lentejas y requesón de 191 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
191 Kcal
🥑 Grasas:
5.4 g
🍞 Carbohidratos:
21.3 g
🍗 Proteínas:
15.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
3 cucharadas
1/2 taza
Limón
Jitomate cherry
Perejil
Hierbas secas de tu preferencia (orégano, albahaca, romero).
Ajo
Cebolla
Preparación
- Remoja las lentejas durante 12 horas luego drena el agua. Corta 3 rodajas de cebolla y ponlas en una olla junto con 1 diente de ajo y las lentejas. Añade 1 unidad de agua por cada unidad de lentejas. Coce a fuego medio y tapado durante 20-30 minutos o hasta que las lentejas estén suaves. Drena el agua completamente, luego prueba y sazona al gusto con una pizca se sal y hierbas secas de tu preferencia (orégano, albahaca, romero).
- Coloca las lentejas en un plato hondo y agrega el requesón. Luego agrega el jitomate cherry partido por la mitad y perejil al gusto.
- Sazona con un poco de limón y mezcla.
- ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Bowl de lentejas y requesón
| Micronutrientes | |
| Fibra | 7.8 g |
| Ácido ascorbico | - mg |
| Potasio | 388.18 mg |
| Calcio | 57.6 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.81 g |
| Hierro no hemático | 3.3 mg |
| Sodio | 165.8 mg |
| Carga Glicémica | 5.85 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.23 g |
| Selenio | 2.8 mg |
| Grasas saturadas | 2.7 g |
| Colesterol | 10.5 mg |
| Vitamina A | 1 mg |
| Acido Fólico | 182.78 mg |
| Azúcar | 1.8 g |
| Hierro Hemínico | 0.2 mg |
| Índice Glicémico | 76 |
| Fósforo | 178 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.4 g |
| Carbohidratos | 21.3 g |
| Proteinas | 15.3 g |
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