Bowl de pollo y verduras de 224.2 Kcal

Preparación

1. Corta la pierna de pollo sin piel en trozos medianos.
2. Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
3. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio.
4. Agrega el pollo a la sartén y cocina hasta que dore por todos lados.
5. Retira el pollo de la sartén y resérvalo.
6. En un bowl agrega el pollo dorado junto con el arroz previamente cocido.
7. Añade la zanahoria cruda picada/rallada, el pepino rebanado y el brócoli cocido por un lado.
8. Puedes aderezar con un poco de jugo de limón y salsa de soya.