Brócoli y coliflor asados con pollo de 214.2 Kcal

Name: Brócoli y coliflor asados con pollo
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: galleta salma; brócoli cocido; coliflor cocida; pierna de pollo sin piel; aceite de oliva; sal, pimienta y ajo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

214.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.25 g

🍞 Carbohidratos:

22.7 g

🍗 Proteínas:

15.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Galleta salma

1 paquete

Brócoli cocido

1/2 taza

Coliflor cocida

1 taza

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Sal, pimienta y ajo

Preparación

En una olla con agua hirviendo cocina el brócoli y la coliflor durante 3 min. Saca de la olla y mójalos con agua fría para detener la cocción y reserva.
En un sartén con aceite cocina la pierna de pollo sin piel, agrega al sartén el brócoli y la coliflor y sazona con sal, pimienta y ajo. Tapa y deja cocinar hasta que el pollo este cocido.
Sirve y acompaña con galletas salma.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Brócoli y coliflor asados con pollo

Micronutrientes
Fibra	7 g
Ácido ascorbico	123.8 mg
Potasio	545.42 mg
Calcio	61.65 mg
Grasas monoinsaturadas	4.34 g
Hierro no hemático	1.23 mg
Sodio	161.63 mg
Carga Glicémica	2.15
Grasas poliinsaturadas	1.78 g
Selenio	5.8 mg
Grasas saturadas	1.37 g
Colesterol	34.6 mg
Vitamina A	136.5 mg
Acido Fólico	105.33 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.4 mg
Índice Glicémico	45
Fósforo	173.89 mg
Vitamina B6	0.39 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	30.57 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.02 mg
Folato	154.36 mcg
Zinc	- mg