Bowl de atún de 346.7 Kcal
Buscar
Bowl de atún de 346.7 Kcal

Bowl de atún de 346.7 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

346.7 Kcal

🥑 Grasas:

8.63 g

🍞 Carbohidratos:

48.1 g

🍗 Proteínas:

21.72 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
1 taza buy ingredient
Ajonjolí
Limón

Preparación

  1. Garbanzos: Deja remojar los garbanzos de 8 a 12 horas. Vacía el agua. En una olla coloca agua nueva y un poco de sal. Vacía los garbanzos hidratados una vez que el agua esté hirviendo y cuece alrededor de una hora hasta que estén suaves. Retira la espuma que se forma en los primeros minutos.
  2. Arroz: Enjuagar y lavar el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agregar el arroz, el doble de agua y sal. Cocinar a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.
  3. Condimentar el atún con limón y ajonjolí. Si lo deseas puedes sellarlo.
  4. Rallar la zanahoria y el pepino. En un bowl agregar una cama de arroz, las verduras, el aguacate, germinado, garbanzos y el atún. Puedes agregar más limón y ajonjolí al final.

Tabla nutricional para Bowl de atún

Micronutrientes
Fibra 12.1 g
Ácido ascorbico 18.27 mg
Potasio 867.98 mg
Calcio 115.4 mg
Grasas monoinsaturadas 1.03 g
Hierro no hemático 4.96 mg
Sodio 74.52 mg
Carga Glicémica 18.16
Grasas poliinsaturadas 2.14 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 1.22 g
Colesterol 11.4 mg
Vitamina A 574.12 mg
Acido Fólico 115.16 mg
Azúcar 4 g
Hierro Hemínico 0.23 mg
Índice Glicémico 161
Fósforo 287.57 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 34.41 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.17 mg
Niacina 1.1 mg
Folato 47.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.63 g
Carbohidratos 48.1 g
Proteinas 21.72 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Pescado con papa al horno

Pescado con papa al horno

save recipe Quesadillas de flor de huitlacoche

Quesadillas de flor de huitlacoche

save recipe Rollitos de pollo

Rollitos de pollo

save recipe Salmón hawaiano

Salmón hawaiano

save recipe Pescado a la mantequilla

Pescado a la mantequilla

save recipe Ensalada de pasta con huevo

Ensalada de pasta con huevo

save recipe Chips de camote con salmón y setas

Chips de camote con salmón y setas

save recipe Ensalada verde de huevo

Ensalada verde de huevo

save recipe Pastel de carne con papa

Pastel de carne con papa

save recipe Pizza de calabacitas

Pizza de calabacitas

save recipe Ensalada caprese tradicional

Ensalada caprese tradicional

save recipe Quesadillas de flor de calabaza

Quesadillas de flor de calabaza

Error message