Calabacitas con queso Oaxaca de 233.2 Kcal
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Calabacitas con queso Oaxaca de 233.2 Kcal

Calabacitas con queso Oaxaca de 233.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

233.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.2 g

🍞 Carbohidratos:

25.7 g

🍗 Proteínas:

19.3 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
Salsa de chile pasilla

Preparación

  1. Corta las calabacitas en rodajas
  2. Pica la cebolla morada o blanca
  3. Calienta aceite de oliva en una sartén
  4. Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente
  5. Añade las calabacitas y cocina hasta que estén tiernas
  6. Incorpora el huitlacoche cocido
  7. Agrega salsa de chile pasilla al gusto
  8. Mezcla bien y cocina por unos minutos más
  9. Sirve con queso Oaxaca deshebrado por encima
  10. Acompaña con galleta salma

Tabla nutricional para Calabacitas con queso Oaxaca

Micronutrientes
Fibra 4.7 g
Ácido ascorbico 20.7 mg
Potasio 381.75 mg
Calcio 264.83 mg
Grasas monoinsaturadas 3.78 g
Hierro no hemático 1.63 mg
Sodio 264.68 mg
Carga Glicémica 0.91
Grasas poliinsaturadas 1 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.82 g
Colesterol - mg
Vitamina A 12.3 mg
Acido Fólico 23.7 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 65
Fósforo 54.77 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.63 mg
Folato 0.53 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.2 g
Carbohidratos 25.7 g
Proteinas 19.3 g

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