Calabacitas con queso Oaxaca de 233.2 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
233.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.2 g
🍞 Carbohidratos:
25.7 g
🍗 Proteínas:
19.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Salsa de chile pasilla
Preparación
- Corta las calabacitas en rodajas
- Pica la cebolla morada o blanca
- Calienta aceite de oliva en una sartén
- Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente
- Añade las calabacitas y cocina hasta que estén tiernas
- Incorpora el huitlacoche cocido
- Agrega salsa de chile pasilla al gusto
- Mezcla bien y cocina por unos minutos más
- Sirve con queso Oaxaca deshebrado por encima
- Acompaña con galleta salma
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