Calabacitas rellenas con muslo de pollo y panela de 241.2 Kcal

Preparación

1. En una vaporera coce las calabacitas durante 5 min.
2. Corta las calabacita por la mitad y retira el relleno y resérvalo
3. En un sartén con aceite de oliva cocina el muslo de pollo sin piel 4 min. de cada lado
4. Toma la panela y el pollo y córtalos en cubos pequeños
5. En un sartén mezcla y cocina por 3 min. la panela, el pollo y el relleno de la calabacita
6. Toma las calabacita cortadas por la mitad y rellenarlas con la mezcla anterior
7. Sirve y acompaña con tortillas de maíz
8. ¡disfrutar!