Calabacitas rellenas de muslo de pollo de 198.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
198.2 Kcal
🥑 Grasas:
7.2 g
🍞 Carbohidratos:
20.9 g
🍗 Proteínas:
12.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En un sartén con aceite cocinar la carne de muslo de pollo sin piel con los jitomates picados finamente.
- Cocer en agua hirviendo las calabacita durante 3 min. y después quitarles el relleno y agregarlo a el guisado anterior.
- Cuando la carne esté lista, rellena las calabacitas y sirve.
- Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto licuado con 1/2 jitomate para que salga rojo. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
- Sirve las calabacitas y acompaña con arroz.