Calabaza rellena de elote y queso panela de 208.2 Kcal

Name: Calabaza rellena de elote y queso panela
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tomate / jitomate; calabacita; queso panela; aceite de oliva; elote amarillo desgranado; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

208.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.5 g

🍞 Carbohidratos:

25.8 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tomate / jitomate

1 pieza

Calabacita

1 pieza

Queso panela

40.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Elote amarillo desgranado

1/2 taza

Sal y pimienta

Preparación

Corta la calabacita por la mitad y retira las semillas.
Mezcla el queso en cubos con el elote desgranado y el jitomate picado.
Agrega sal y pimienta a la mezcla.
Rellena las mitades de calabacita con la mezcla.
Rocía aceite de oliva sobre las calabacitas rellenas.
Hornea hasta que la calabacita esté tierna y el queso se derrita. También puedes cocinarlas en un sartén con un chorrito de agua hasta obtener la consistencia deseada.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Calabaza rellena de elote y queso panela

Micronutrientes
Fibra	4.7 g
Ácido ascorbico	30.56 mg
Potasio	440.45 mg
Calcio	305.06 mg
Grasas monoinsaturadas	4.05 g
Hierro no hemático	1.13 mg
Sodio	10.62 mg
Carga Glicémica	9.56
Grasas poliinsaturadas	1.23 g
Selenio	4.8 mg
Grasas saturadas	0.99 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	104.02 mg
Acido Fólico	78.4 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	82
Fósforo	140.54 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.12 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	1.25 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg