Receta de ceviche de queso panela con aguacate y pepino de 240 Kcal
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Receta de ceviche de queso panela con aguacate y pepino de 240 Kcal

Receta de ceviche de queso panela con aguacate y pepino de 240 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

240 Kcal

🥑 Grasas:

9.8 g

🍞 Carbohidratos:

32.5 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

40.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
Jugo de limón
Sal al gusto

Preparación

  1. Corta el queso panela en cubos pequeños y colócalos en un tazón.
  2. Pela y corta el aguacate en cubos y agrégalo al tazón junto con el queso.
  3. Lava y pica el pepino en trozos pequeños, luego añádelo a la mezcla.
  4. Corta el jitomate en rebanadas y trozos medianos, mézclalo con los demás ingredientes.
  5. Pica finamente la cebolla y agrégala al tazón en rebanadas delgadas.
  6. Exprime el jugo de limón sobre la mezcla y revuelve suavemente, sazona con un poco de sal.
  7. Sirve el ceviche en un plato y acompáñalo con tostadas horneadas.

Tabla nutricional para Ceviche de queso panela con aguacate y pepino

Micronutrientes
Fibra 6 g
Ácido ascorbico 25.37 mg
Potasio 693.48 mg
Calcio 321.82 mg
Grasas monoinsaturadas 0.84 g
Hierro no hemático 1.76 mg
Sodio 16.91 mg
Carga Glicémica 12.4
Grasas poliinsaturadas 1.53 g
Selenio 4.8 mg
Grasas saturadas 0.95 g
Colesterol - mg
Vitamina A 97.42 mg
Acido Fólico 43.46 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 100
Fósforo 87.46 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.8 g
Carbohidratos 32.5 g
Proteinas 11 g

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