Chayote con queso y mantequilla de 161 Kcal

Name: Chayote con queso y mantequilla
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: mantequilla de vaca; chayote; queso oaxaca; sal y pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

161 Kcal

🥑 Grasas:

12 g

🍞 Carbohidratos:

5.4 g

🍗 Proteínas:

8.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Mantequilla de vaca

1 1/2 cucharadita

Chayote

1/2 pieza

Queso oaxaca

30.0 gramos

Sal y pimienta

Preparación

Parte el chayote a la mitad y cocínalo en una olla con agua hirviendo durante 15-20 minutos o hasta que esté suave.
Remueve parte del interior del chayote, dejando un hueco para rellenar. Barniza las cuencas de chayote con mantequilla y sazona con una pizca de sal y pimienta.
Mezcla el chayote que removiste y revuélvelo con queso partido en cubos o rallado, luego rellena el chayote con la mezcla.
Hornea durante 10 minutos a 180°C o caliéntalo en un sartén tapado hasta que el queso se derrita.
¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Chayote con queso y mantequilla

Micronutrientes
Fibra	1.7 g
Ácido ascorbico	7.7 mg
Potasio	126.25 mg
Calcio	159.34 mg
Grasas monoinsaturadas	1.31 g
Hierro no hemático	0.31 mg
Sodio	2.61 mg
Carga Glicémica	0.54
Grasas poliinsaturadas	0.16 g
Selenio	1.1 mg
Grasas saturadas	3.33 g
Colesterol	40 mg
Vitamina A	49.77 mg
Acido Fólico	93.69 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	18.09 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg