Ensalada de nopal con queso cotija y huevo de 309.2 Kcal
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Ensalada de nopal con queso cotija y huevo de 309.2 Kcal

Ensalada de nopal con queso cotija y huevo de 309.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

309.2 Kcal

🥑 Grasas:

25.07 g

🍞 Carbohidratos:

16.29 g

🍗 Proteínas:

18.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
1/3 pieza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Chile serrano
Limón al gusto

Preparación

  1. Corta el nopal cocido en tiras
  2. Pica el jitomate, la cebolla y el chile serrano
  3. Hierve el huevo entero y pélalo
  4. Corta el aguacate en cubos
  5. Mezcla el nopal, jitomate, cebolla, chile y aguacate en un tazón
  6. Desmenuza el queso cotija sobre la ensalada
  7. Corta el huevo en cuartos y agrégalo a la mezcla
  8. Aliña con aceite de oliva y jugo de limón

Tabla nutricional para Ensalada de nopal con queso cotija y huevo

Micronutrientes
Fibra 6.7 g
Ácido ascorbico 30.37 mg
Potasio 890.59 mg
Calcio 556.93 mg
Grasas monoinsaturadas 5.84 g
Hierro no hemático 2.23 mg
Sodio 106.61 mg
Carga Glicémica 1.36
Grasas poliinsaturadas 2.02 g
Selenio 15.1 mg
Grasas saturadas 2.93 g
Colesterol 211.6 mg
Vitamina A 353.6 mg
Acido Fólico 61.31 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.5 mg
Índice Glicémico 30
Fósforo 170.54 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio - mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.96 mg
Folato 17.48 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 25.07 g
Carbohidratos 16.29 g
Proteinas 18.2 g

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