Salteado de pollo con camote y pimiento de 322 Kcal
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Salteado de pollo con camote y pimiento de 322 Kcal

Salteado de pollo con camote y pimiento de 322 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

322 Kcal

🥑 Grasas:

13.9 g

🍞 Carbohidratos:

39.2 g

🍗 Proteínas:

11 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
1 pieza mediana buy ingredient
Salsa de soya
Jugo de limón

Preparación

  1. Cocina el camote en agua hirviendo durante 10-15 minutos, o hasta que esté tierno. Luego, córtalo en cubos.
  2. Corta la pechuga de pollo y el pimiento en tiras.
  3. Rocía una sartén con aceite en spray y caliéntala a fuego medio.
  4. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.
  5. Agrega la cebolla, el pimiento y los cubos de camote a la sartén, y saltea todo junto durante 5-7 minutos más.
  6. Si lo prefieres, añade un poco de salsa de soya para darle más sabor. Sirve con un toque de limón al final.

Tabla nutricional para Salteado de pollo con camote y pimiento

Micronutrientes
Fibra 25.06 g
Ácido ascorbico 122.44 mg
Potasio 832.9 mg
Calcio 86.68 mg
Grasas monoinsaturadas 1.35 g
Hierro no hemático 1.1 mg
Sodio 98.48 mg
Carga Glicémica -
Grasas poliinsaturadas 3.17 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 0.79 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 104.03 mg
Acido Fólico 30.5 mg
Azúcar 9.65 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico -
Fósforo 148.14 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 504.05 mg
Riboflavina 0.24 mg
Niacina 3.14 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc 0.36 mg
Macronutrientes
Lípidos 13.9 g
Carbohidratos 39.2 g
Proteinas 11 g

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