Salteado de pollo con camote y pimiento de 219 Kcal
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Salteado de pollo con camote y pimiento de 219 Kcal

Salteado de pollo con camote y pimiento de 219 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

219 Kcal

🥑 Grasas:

6.4 g

🍞 Carbohidratos:

41.6 g

🍗 Proteínas:

11.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 taza buy ingredient
4 pieza buy ingredient
5.0 disparos de 1 seg buy ingredient
Salsa de soya

Preparación

  1. Cocina el camote en agua hirviendo durante 10-15 minutos, o hasta que esté tierno. Luego, córtalo en cubos.
  2. Corta la pechuga de pollo y el pimiento en tiras.
  3. Rocía una sartén con aceite en spray y caliéntala a fuego medio.
  4. Añade el pollo y cocina hasta que esté dorado.
  5. Agrega la cebolla, el pimiento y los cubos de camote a la sartén, y saltea todo junto durante 5-7 minutos más.
  6. Si lo prefieres, añade un poco de salsa de soya para darle más sabor. Sirve con un toque de limón al final.

Tabla nutricional para Salteado de pollo con camote y pimiento

Micronutrientes
Fibra 9.8 g
Ácido ascorbico 145.43 mg
Potasio 296.5 mg
Calcio 87.35 mg
Grasas monoinsaturadas 1.35 g
Hierro no hemático 3.9 mg
Sodio 36.38 mg
Carga Glicémica 9.07
Grasas poliinsaturadas 3.25 g
Selenio 14.17 mg
Grasas saturadas 0.83 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 1283.98 mg
Acido Fólico 38.1 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 54
Fósforo 114.53 mg
Vitamina B6 0.28 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 7.68 mg
Tiamina 0.05 mg
Riboflavina 0.08 mg
Niacina 0.8 mg
Folato 12.05 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.4 g
Carbohidratos 41.6 g
Proteinas 11.1 g

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