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Receta de ensalada thai con quinoa de 354 Kcal

Receta de ensalada thai con quinoa de 354 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

354 Kcal

🥑 Grasas:

13.3 g

🍞 Carbohidratos:

43.6 g

🍗 Proteínas:

18.3 g

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Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Cilantro
Salsa soya baja en sodio
Jengibre fresco
Vinagre de arroz

Preparación

  1. Corta la pechuga de pollo en fajitas. Cocina con vinagre de arroz y salsa soya baja en sodio.
  2. Corta los gajos de naranja en trozos pequeños. En un bowl combina resto de ingredientes.
  3. Para el aderezo combinar la crema de cacahuate natural, jugo de limón, vinagre de arroz, salsa soya baja en sodio y jengibre fresco.
  4. Sirve la mezcla en un plato y disfruta con el aderezo.

Tabla nutricional para Ensalada Thai con quinoa

Micronutrientes
Fibra 9.31 g
Ácido ascorbico 116.5 mg
Potasio 837.41 mg
Calcio 132.98 mg
Grasas monoinsaturadas 6.09 g
Hierro no hemático 2.18 mg
Sodio 228.98 mg
Carga Glicémica 17.35
Grasas poliinsaturadas 4.27 g
Selenio 5.3 mg
Grasas saturadas 2.14 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 586.5 mg
Acido Fólico 94.94 mg
Azúcar 15 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 185
Fósforo 160.77 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 73.74 mg
Tiamina 0.21 mg
Riboflavina 0.24 mg
Niacina 1.8 mg
Folato 75.84 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.3 g
Carbohidratos 43.6 g
Proteinas 18.3 g

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