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Receta de croissant con huevo de 319 Kcal

Receta de croissant con huevo de 319 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

319 Kcal

🥑 Grasas:

18.9 g

🍞 Carbohidratos:

21.85 g

🍗 Proteínas:

18 g

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Ingredientes

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Jugo de limón
Chile serrano

Preparación

  1. Corta los croissants por la mitad y agrega un poco de queso en cada mitad.
  2. Hornea a 220 oC por 5 minutos o hasta que el pan esté tostado y el queso derretido.
  3. Mezcla la pulpa de los aguacates con la espinaca picada, jugo de limón, sal al gusto y chile serrano.
  4. Unta suficiente aguacate en cada base de los croissants.
  5. Prepara los huevos estrellados y coloca uno sobre cada mitad de croissant, cierra y sirve tibio.

Tabla nutricional para Croissant con huevo

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 36.23 mg
Potasio 922.34 mg
Calcio 429.56 mg
Grasas monoinsaturadas 3.65 g
Hierro no hemático 4.26 mg
Sodio 293.2 mg
Carga Glicémica 9.4
Grasas poliinsaturadas 1.71 g
Selenio 18.7 mg
Grasas saturadas 5.5 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 729.83 mg
Acido Fólico 310.54 mg
Azúcar 3.2 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 82
Fósforo 185.67 mg
Vitamina B6 0.23 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 94.8 mg
Tiamina 0.1 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 0.86 mg
Folato 232.8 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.9 g
Carbohidratos 21.85 g
Proteinas 18 g

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