Tostadas de ceviche de camarón por Avena Salud
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311.16 Kcal
🔥 Calorías
8.7 g
🥑 Grasas
49.43 g
🥔 Carbohidratos
15.81 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 piezas
1/2 taza
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Sumerge la cebolla picada en agua con una pizca de sal por 5 minutos. Drena y enjuaga.
2. En un tazón para mezclar, coloca el camarón con suficiente jugo de limón para cubir el camarón y el jugo de naranja.
3. Pica el chile serrano finamente y agrégalo a la mezcla anterior junto con la cebolla picada. Deja reposar durante 1 hora. Notarás que después de un tiempo, el camarón se vuelve rosa con el jugo de limón
4. Pica el jitomate, pepino (sin cáscara ni semillas) y cilantro al gusto. Agrégalo al ceviche de camarón junto con el cacahuate. Sazona al gusto.
5. Acompaña con tostadas horneadas.
6. ¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tostadas de ceviche de camarón
Micronutrientes
Fibra
9.21 g
Ácido ascorbico
104.42 mg
Potasio
924.11 mg
Calcio
130.82 mg
Grasas monoinsaturadas
3.66 g
Hierro no hemático
1.88 mg
Sodio
167.21 mg
Carga Glicémica
7.6
Grasas poliinsaturadas
3.12 g
Selenio
13.7 mg
Grasas saturadas
1.19 g
Colesterol
54.6 mg
Vitamina A
88.5 mg
Acido Fólico
88.22 mg
Azúcar
14.3 g
Hierro Hemínico
0.9 mg
Índice Glicémico
42
Fósforo
213.83 mg
Vitamina B6
0.31 mg
Vitamina B12
12.02 mcg
Magnesio
70.42 mg
Tiamina
0.24 mg
Riboflavina
0.25 mg
Niacina
2.81 mg
Folato
72.16 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.7 g
Carbohidratos
49.43 g
Proteinas
15.81 g
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