

Chilaquiles rojos de 317 Kcal
317 Kcal
🔥 Calorías
16.4 g
🥑 Grasas
33.1 g
🥔 Carbohidratos
12 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Jitomate
1 pieza
Queso mozarella
35.0 gramos
Papaya
1 cup
Nuez
7 mitades
Galleta salma
1 paquete
Chile de árbol
A tu gusto
Chile guajillo
A tu gusto
Canela
A tu gusto
Cebolla
A tu gusto
Preparación
1. Corta las salmas por la mitad, para darle formas de totopos.
2. Hervir el chile guajillo y de árbol. Licuar los chiles con jitomate y pizca de canela.
3. En la sartén vierte un poco de la salsa, agrega una capa de salmas, luego de salsa otra vez. Sigue añadiendo capas hasta utilizar todas las salmas y cubrirlas en la salsa.
4. Finalmente agregar el queso y cebolla. Acompañar con papaya picada y nuez.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Chilaquiles rojos
Micronutrientes | |
Fibra | 6.17 g |
Ácido ascorbico | 100.2 mg |
Potasio | 705.85 mg |
Calcio | 228.67 mg |
Grasas monoinsaturadas | 7.12 g |
Hierro no hemático | 0.79 mg |
Sodio | 297.07 mg |
Carga Glicémica | 8.1 |
Grasas poliinsaturadas | 2.96 g |
Selenio | 1.3 mg |
Grasas saturadas | 5.55 g |
Colesterol | 27.5 mg |
Vitamina A | 135.8 mg |
Acido Fólico | 77.07 mg |
Azúcar | - g |
Hierro Hemínico | 0.2 mg |
Índice Glicémico | 59 |
Fósforo | 203.12 mg |
Vitamina B6 | 0.09 mg |
Vitamina B12 | - mcg |
Magnesio | - mg |
Tiamina | 0.07 mg |
Riboflavina | 0.06 mg |
Niacina | 0.79 mg |
Folato | 16.95 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 16.4 g |
Carbohidratos | 33.1 g |
Proteinas | 12 g |