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Enchiladas tapatías de 207 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
207 Kcal
🥑 Grasas:
7.1 g
🍞 Carbohidratos:
26.4 g
🍗 Proteínas:
10.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Jugo de limón
Preparación
- Lava y pica los jitomates en trozos pequeños
- Coloca los jitomates en una licuadora y mezcla hasta obtener una salsa suave
- Añade un poco de jugo de limón a la salsa y mezcla nuevamente
- Calienta las tortillas de maíz en un comal hasta que estén suaves
- Rellena las tortillas con crema y queso fresco desmenuzado
- Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
- Vierte la salsa de jitomate sobre las enchiladas
- Decora con lechuga picada y más queso fresco al gusto
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