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Receta de enchiladas tapatías de 207 Kcal

Receta de enchiladas tapatías de 207 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

207 Kcal

🥑 Grasas:

7.1 g

🍞 Carbohidratos:

26.4 g

🍗 Proteínas:

10.2 g

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Ingredientes

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Jugo de limón

Preparación

  1. Lava y pica los jitomates en trozos pequeños
  2. Coloca los jitomates en una licuadora y mezcla hasta obtener una salsa suave
  3. Añade un poco de jugo de limón a la salsa y mezcla nuevamente
  4. Calienta las tortillas de maíz en un comal hasta que estén suaves
  5. Rellena las tortillas con crema y queso fresco desmenuzado
  6. Enrolla las tortillas y colócalas en un plato
  7. Vierte la salsa de jitomate sobre las enchiladas
  8. Decora con lechuga picada y más queso fresco al gusto

Tabla nutricional para Enchiladas tapatías

Micronutrientes
Fibra 4.7 g
Ácido ascorbico 46.2 mg
Potasio 601.51 mg
Calcio 387.77 mg
Grasas monoinsaturadas 0.25 g
Hierro no hemático 2.4 mg
Sodio 16.21 mg
Carga Glicémica 8.38
Grasas poliinsaturadas 0.67 g
Selenio 3.6 mg
Grasas saturadas 2.3 g
Colesterol 10.7 mg
Vitamina A 472 mg
Acido Fólico 200.3 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.12 mg
Índice Glicémico 82
Fósforo 66.9 mg
Vitamina B6 0.18 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.9 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.15 mg
Niacina 1.21 mg
Folato 200.55 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 7.1 g
Carbohidratos 26.4 g
Proteinas 10.2 g

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