Receta de garbanzos guisados con espinaca, arroz integral, y bowl de piña con barra de avena de 391 Kcal

Name: Garbanzos guisados con espinaca, arroz integral, y bowl de piña con barra de avena
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: barra de avena integral; piña picada; espinaca; garbanzo cocido; arroz integral cocido; ajo; comino; pimentón; laurel; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

391 Kcal

🥑 Grasas:

4.8 g

🍞 Carbohidratos:

76.1 g

🍗 Proteínas:

14.6 g

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Ingredientes

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Barra de avena integral

1 pieza Detalles Comprar

Piña picada

3/4 taza Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Ajo

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Comino

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Pimentón

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Laurel

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Sal

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Preparación

En una olla antiadherente cuece el ajo picado con un poco de agua.
Agrega el garbanzo cocido, el comino, el pimentón y una hoja de laurel; cuece a fuego medio unos minutos.
Incorpora la espinaca y deja que se marchite en el guiso; sazona con sal.
Sirve los garbanzos acompañados del arroz integral cocido.
Aparte, en un bowl sirve la piña picada y espolvorea encima la barra de avena integral desmoronada.

Tabla nutricional para Garbanzos guisados con espinaca, arroz integral, y bowl de piña con barra de avena

Micronutrientes
Fibra	13.2 g
Ácido ascorbico	53.9 mg
Potasio	1047.8 mg
Calcio	181.62 mg
Grasas monoinsaturadas	0.71 g
Hierro no hemático	6.5 mg
Sodio	139.24 mg
Carga Glicémica	27.3
Grasas poliinsaturadas	1.35 g
Selenio	3 mg
Grasas saturadas	1.1 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	567.7 mg
Acido Fólico	262.3 mg
Azúcar	21.1 g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	171
Fósforo	260.72 mg
Vitamina B6	0.37 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	109.68 mg
Tiamina	0.2 mg
Riboflavina	0.27 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	256.36 mcg
Zinc	- mg