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Receta de chilaquiles verdes con frijoles, muffin integral y bowl de manzana de 390 Kcal

Receta de chilaquiles verdes con frijoles, muffin integral y bowl de manzana de 390 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

390 Kcal

🥑 Grasas:

8.8 g

🍞 Carbohidratos:

70.9 g

🍗 Proteínas:

10.9 g

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Ingredientes

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Cilantro
Chile serrano

Preparación

  1. Cuece el tomate verde con el chile serrano y el ajo en un poco de agua hasta que estén suaves.
  2. Licúalos con cilantro y sal hasta obtener una salsa verde y regrésala a la olla a fuego medio.
  3. Agrega los totopos horneados y mezcla rápido para que se bañen sin ablandarse de más.
  4. Sirve los chilaquiles acompañados de los frijoles refritos caseros.
  5. Aparte, sirve el muffin integral y, en un bowl, la manzana en rebanadas.

Tabla nutricional para Chilaquiles verdes con frijoles, muffin integral y bowl de manzana

Micronutrientes
Fibra 15.5 g
Ácido ascorbico 7.9 mg
Potasio 297.8 mg
Calcio 35.02 mg
Grasas monoinsaturadas 0.67 g
Hierro no hemático 2.2 mg
Sodio 535.74 mg
Carga Glicémica 20.71
Grasas poliinsaturadas 1.66 g
Selenio 2.4 mg
Grasas saturadas 1.02 g
Colesterol - mg
Vitamina A 7.1 mg
Acido Fólico 54.9 mg
Azúcar 17.1 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 146
Fósforo 169.07 mg
Vitamina B6 0.11 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 5.3 mg
Tiamina 0.07 mg
Riboflavina 0.06 mg
Niacina 0.44 mg
Folato 10.92 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.8 g
Carbohidratos 70.9 g
Proteinas 10.9 g

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