Receta de chuleta de cerdo con ensalada de 170.2 Kcal

Name: Chuleta de cerdo con ensalada
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: manzana; aceite de oliva; chuleta de cerdo; jitomate cherry; vinagre de manzana; sal y pimienta; lechuga; ajo en polvo

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

170.2 Kcal

🥑 Grasas:

7.8 g

🍞 Carbohidratos:

18.4 g

🍗 Proteínas:

8.7 g

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Ingredientes

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Manzana

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Chuleta de cerdo

45.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Vinagre de manzana

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Sal y pimienta

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Lechuga

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Ajo en polvo

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Preparación

Coloca aceite de oliva en un sartén y deja que se caliente.
Coloca la chuleta de cerdo sobre el sartén caliente y sazona con un poco de ajo en polvo, sal y pimenta. Cuando esté bien cocido por un lado (aprox. 5 minutos) voltea y cocina por el otro.
Parte la lechuga (la porción es libre, toma cuanto quieras) y el jitomate cherry por la mitad. Parte la manzana en rodajas y agrégala a la ensalada. Adereza con 1-2 cucharadas de vinagre de manzana.
Sirve la chuleta de cerdo acompañada de la ensalada.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Chuleta de cerdo con ensalada

Micronutrientes
Fibra	3.7 g
Ácido ascorbico	18.3 mg
Potasio	360.66 mg
Calcio	18.21 mg
Grasas monoinsaturadas	4.71 g
Hierro no hemático	0.53 mg
Sodio	37.26 mg
Carga Glicémica	6.4
Grasas poliinsaturadas	0.94 g
Selenio	12.2 mg
Grasas saturadas	1.62 g
Colesterol	24.9 mg
Vitamina A	45.68 mg
Acido Fólico	18.93 mg
Azúcar	11 g
Hierro Hemínico	0.5 mg
Índice Glicémico	110
Fósforo	34.83 mg
Vitamina B6	0.04 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	5.3 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.03 mg
Niacina	0.1 mg
Folato	3.18 mcg
Zinc	- mg