Claras de huevo con ejote y pan integral tostado de 259.52 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
259.52 Kcal
🥑 Grasas:
10.9 g
🍞 Carbohidratos:
30.28 g
🍗 Proteínas:
13.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
1/2 taza
2 piezas
1 cucharadita
1 pieza
Preparación
- Calienta el aceite de oliva en un sartén.
- Saltea el ejote cocido hasta que esté tierno.
- Bate las claras de huevo con sal y pimienta, y agrégalas al sartén con los ejotes.
- Cocina a fuego medio, revolviendo hasta que las claras estén cuajadas.
- Sirve con tortilla.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Claras de huevo con ejote y pan integral tostado
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.7 g |
| Ácido ascorbico | 6.1 mg |
| Potasio | 198.93 mg |
| Calcio | 91.17 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.81 g |
| Hierro no hemático | 1.23 mg |
| Sodio | 347.29 mg |
| Carga Glicémica | 11.54 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.89 g |
| Selenio | 15.6 mg |
| Grasas saturadas | 1.38 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 27.9 mg |
| Acido Fólico | 20.6 mg |
| Azúcar | 3 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 100 |
| Fósforo | 28.17 mg |
| Vitamina B6 | 0.04 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 18.6 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.35 mg |
| Niacina | 0.45 mg |
| Folato | 23.43 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.9 g |
| Carbohidratos | 30.28 g |
| Proteinas | 13.9 g |
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