Quinoa con betabel y tofu de 229.2 Kcal
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Quinoa con betabel y tofu de 229.2 Kcal

Quinoa con betabel y tofu de 229.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

229.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.92 g

🥔 Carbohidratos:

24.9 g

🍗 Proteínas:

12 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
40.0 gramos buy ingredient
20.0 gramos

Preparación

  1. Cocer la quinoa.
  2. Lavar, pelar, cortar en cubos pequeños y cocer al vapor el betabel
  3. Cocer el chícharo.
  4. En un sartén caliente con aceite de oliva se agrega la quinoa y el betabel, cocinar durante 5 min.
  5. Finalmente agrega el tofu y remueve continuamente hasta desbaratar y mezclar con lo demás. Servir.

Tabla nutricional para Quinoa con betabel y tofu

Micronutrientes
Fibra 4.84 g
Ácido ascorbico 13.5 mg
Potasio 239.45 mg
Calcio 21.29 mg
Grasas monoinsaturadas 4.01 g
Hierro no hemático 2.13 mg
Sodio 32.22 mg
Carga Glicémica 12.72
Grasas poliinsaturadas 1.28 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.86 g
Colesterol - mg
Vitamina A 16.8 mg
Acido Fólico 61.6 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 180
Fósforo 55.2 mg
Vitamina B6 0.05 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 23.37 mg
Tiamina 0.09 mg
Riboflavina 0.04 mg
Niacina 0.48 mg
Folato 68.51 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 9.92 g
Carbohidratos 24.9 g
Proteinas 12 g

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