Receta de sopa de pimiento,pollo y maiz de 181.2 Kcal

Name: Sopa de pimiento,pollo y maiz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pechuga de pollo; pimiento de color; aceite de oliva; elote amarillo desgranado; agua

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

181.2 Kcal

🥑 Grasas:

6.1 g

🍞 Carbohidratos:

24.6 g

🍗 Proteínas:

10.5 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Elote amarillo desgranado

1/2 taza Detalles Comprar

Agua

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Preparación

Cocer el pollo con agua
Cocer el elote al vapor
Lavar y picar el pimiento y la cebolla.
Cocinar la verdura con un poco de aceite de oliva durante 2 min.
Licuar la verdura junto con el pollo cocido y la mitad del elote.
Servir con el resto de los granos de elote.

Tabla nutricional para Sopa de pimiento,pollo y maiz

Micronutrientes
Fibra	3.3 g
Ácido ascorbico	92.76 mg
Potasio	296.55 mg
Calcio	28.83 mg
Grasas monoinsaturadas	4.1 g
Hierro no hemático	1.43 mg
Sodio	31.78 mg
Carga Glicémica	8.42
Grasas poliinsaturadas	1.31 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	1.08 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	120.72 mg
Acido Fólico	69 mg
Azúcar	2.6 g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	52
Fósforo	180.96 mg
Vitamina B6	0.28 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	7.68 mg
Tiamina	0.05 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.8 mg
Folato	12.05 mcg
Zinc	- mg