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Receta de ensalada de atún con garbanzo y aguacate, con galletas y licuado de manzana de 574 Kcal

Receta de ensalada de atún con garbanzo y aguacate, con galletas y licuado de manzana de 574 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

574 Kcal

🥑 Grasas:

20 g

🍞 Carbohidratos:

73.8 g

🍗 Proteínas:

31 g

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Ingredientes

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Pimienta
Jugo de limón

Preparación

  1. Escurre el atún y desmenúzalo.
  2. Corta la lechuga en trozos, parte los jitomates cherry por la mitad y rebana el pepino.
  3. En un tazón mezcla la lechuga, el jitomate, el pepino, el garbanzo cocido y el atún.
  4. Agrega rebanadas de aguacate y adereza con jugo de limón, sal y pimienta.
  5. Acompaña la ensalada con las galletas habaneras.
  6. Para el licuado, licúa la manzana con el yogurt natural y sírvelo al lado.

Tabla nutricional para Ensalada de atún con garbanzo y aguacate, con galletas y licuado de manzana

Micronutrientes
Fibra 16.3 g
Ácido ascorbico 58.17 mg
Potasio 1687.1 mg
Calcio 398.71 mg
Grasas monoinsaturadas 4.39 g
Hierro no hemático 6.56 mg
Sodio 334.46 mg
Carga Glicémica 23.73
Grasas poliinsaturadas 3.45 g
Selenio 28.3 mg
Grasas saturadas 7.18 g
Colesterol 39.3 mg
Vitamina A 539.92 mg
Acido Fólico 261.53 mg
Azúcar 15.3 g
Hierro Hemínico 0.61 mg
Índice Glicémico 199
Fósforo 569.26 mg
Vitamina B6 0.13 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 24.2 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 0.52 mg
Folato 186.78 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 20 g
Carbohidratos 73.8 g
Proteinas 31 g

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