Receta de tacos gobernador de camarón, y bowl de piña con yogurt y pistache de 479.28 Kcal

Name: Tacos gobernador de camarón, y bowl de piña con yogurt y pistache
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; pimiento de color; queso mozzarella bajo en grasa; camarón mediano; yogurt griego natural sin azúcar; pistache; piña picada; tortilla de maíz; sal; chile serrano

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

479.28 Kcal

🥑 Grasas:

12.16 g

🍞 Carbohidratos:

49.41 g

🍗 Proteínas:

45.8 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Pimiento de color

1 pieza Detalles Comprar

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas Detalles Comprar

Camarón mediano

6 piezas Detalles Comprar

Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Pistache

18 piezas Detalles Comprar

Piña picada

3/4 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Chile serrano

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Preparación

Saltea el camarón con el pimiento y la cebolla en tiras en un sartén antiadherente, con chile serrano al gusto.
Calienta las tortillas de maiz en un comal y funde el queso mozzarella bajo en grasa encima.
Rellena con el camaron a la plancha y dobla los tacos.
Aparte, en un bowl, sirve el yogurt griego con la piña picada y el pistache.

Tabla nutricional para Tacos gobernador de camarón, y bowl de piña con yogurt y pistache

Micronutrientes
Fibra	5 g
Ácido ascorbico	107.62 mg
Potasio	568.02 mg
Calcio	349.66 mg
Grasas monoinsaturadas	4.63 g
Hierro no hemático	2.94 mg
Sodio	368.44 mg
Carga Glicémica	18.11
Grasas poliinsaturadas	2.7 g
Selenio	13.7 mg
Grasas saturadas	3.87 g
Colesterol	78.6 mg
Vitamina A	163.56 mg
Acido Fólico	64.15 mg
Azúcar	16 g
Hierro Hemínico	0.96 mg
Índice Glicémico	193
Fósforo	314.85 mg
Vitamina B6	0.46 mg
Vitamina B12	12.02 mcg
Magnesio	35.88 mg
Tiamina	0.16 mg
Riboflavina	0.13 mg
Niacina	2.35 mg
Folato	36.69 mcg
Zinc	- mg