Receta de ensalada templada de pollo con garbanzo y queso parmesano de 455 Kcal

Name: Ensalada templada de pollo con garbanzo y queso parmesano
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca; garbanzo cocido; pera; aguacate; croutones; queso parmesano; pierna de pollo sin piel; sal; pimienta; jugo de limón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

455 Kcal

🥑 Grasas:

15.75 g

🍞 Carbohidratos:

53.2 g

🍗 Proteínas:

29.4 g

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Ingredientes

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Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Pera

1/2 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Croutones

1/2 taza Detalles Comprar

Queso parmesano

20.0 gramos Detalles Comprar

Pierna de pollo sin piel

1/3 pieza Detalles Comprar

Sal

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Pimienta

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Jugo de limón

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Preparación

Cocina la pierna de pollo sin piel y desmenuza.
Mezcla espinaca con garbanzo y croutones.
Agrega el pollo tibio y queso parmesano.
Adereza con jugo de limón, sal y pimienta, y agrega aguacate en cubos.
Pica pera y sírvela aparte en un bowl.

Tabla nutricional para Ensalada templada de pollo con garbanzo y queso parmesano

Micronutrientes
Fibra	13.7 g
Ácido ascorbico	40.57 mg
Potasio	1320.55 mg
Calcio	422.56 mg
Grasas monoinsaturadas	3.44 g
Hierro no hemático	6.86 mg
Sodio	566.91 mg
Carga Glicémica	17.94
Grasas poliinsaturadas	2.44 g
Selenio	13.3 mg
Grasas saturadas	5.03 g
Colesterol	48.2 mg
Vitamina A	614.52 mg
Acido Fólico	280.49 mg
Azúcar	11.9 g
Hierro Hemínico	0.6 mg
Índice Glicémico	134
Fósforo	447.01 mg
Vitamina B6	0.27 mg
Vitamina B12	0.24 mcg
Magnesio	103.6 mg
Tiamina	0.13 mg
Riboflavina	0.32 mg
Niacina	1.09 mg
Folato	239.87 mcg
Zinc	- mg