Receta de quesadillas de pollo con champinones y queso, y bowl de mango con yogurt y nuez de la india de 456.47 Kcal

Name: Quesadillas de pollo con champinones y queso, y bowl de mango con yogurt y nuez de la india
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez de la india sin sal; mango; yogurt griego natural sin azúcar; champiñon crudo; tortilla de maíz; queso mozzarella bajo en grasa; pechuga de pollo deshebrada; sal; epazote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

456.47 Kcal

🥑 Grasas:

11.67 g

🍞 Carbohidratos:

44.17 g

🍗 Proteínas:

47.53 g

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Ingredientes

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Nuez de la india sin sal

7 piezas Detalles Comprar

Mango

1 taza Detalles Comprar

Yogurt griego natural sin azúcar

1 taza Detalles Comprar

Champiñon crudo

1 taza Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Queso mozzarella bajo en grasa

1 rebanadas Detalles Comprar

Pechuga de pollo deshebrada

32.0 gramos Detalles Comprar

Sal

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Epazote

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Preparación

Saltea los champinones rebanados con epazote al gusto en un sarten antiadherente.
Rellena las tortillas de maiz con el queso mozzarella bajo en grasa, el pollo deshebrado y los champinones.
Dora las quesadillas en un comal hasta que funda el queso.
Aparte, en un bowl, sirve el yogurt griego con el mango picado y la nuez de la india.

Tabla nutricional para Quesadillas de pollo con champinones y queso, y bowl de mango con yogurt y nuez de la india

Micronutrientes
Fibra	3.71 g
Ácido ascorbico	48.2 mg
Potasio	649.02 mg
Calcio	306.7 mg
Grasas monoinsaturadas	4.88 g
Hierro no hemático	2.27 mg
Sodio	252.32 mg
Carga Glicémica	17.02
Grasas poliinsaturadas	1.54 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	4.11 g
Colesterol	42.6 mg
Vitamina A	270.26 mg
Acido Fólico	26.42 mg
Azúcar	3.8 g
Hierro Hemínico	0.26 mg
Índice Glicémico	186
Fósforo	329.62 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	8.37 mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.37 mg
Niacina	3.35 mg
Folato	14.88 mcg
Zinc	- mg