Receta de burrito de res molida con frijoles y aguacate, con licuado de piña de 529 Kcal

Preparación

1. Cocina la res molida magra en un sartén antiadherente con ajo, comino, sal y pimienta hasta que dore en su propio jugo.
2. Calienta los frijoles de la olla y machácalos ligeramente.
3. Pica el jitomate y la cebolla morada para un pico de gallo y corta la lechuga en tiras.
4. Calienta la tortilla de harina, rellénala con la res, los frijoles, el pico de gallo, la lechuga y rebanadas de aguacate; enróllala en forma de burrito.
5. Para el licuado, licúa la piña con el yogurt natural y sírvelo al lado.