Receta de bowl de pollo, huevo, garbanzos y verduras con aderezo de yogurt de 524 Kcal

Name: Bowl de pollo, huevo, garbanzos y verduras con aderezo de yogurt
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pepino; jitomate cherry; lechuga; yogurt deslactosado; aguacate; arroz integral cocido; garbanzo cocido; huevo entero; pechuga de pollo; sal; pimienta; ajo; hierbas

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

524 Kcal

🥑 Grasas:

17.3 g

🍞 Carbohidratos:

63.3 g

🍗 Proteínas:

32.7 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Yogurt deslactosado

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Garbanzo cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Pechuga de pollo

30.0 gramos Detalles Comprar

Sal

Comprar

Pimienta

Comprar

Ajo

Comprar

Hierbas

Comprar

Preparación

Cuece el huevo hasta que quede duro, pélalo y pártelo en cuartos.
Salpimienta la pechuga de pollo y ásala a la plancha; córtala en tiras.
En un bowl, coloca una base de arroz integral cocido.
Acomoda encima el pollo, el huevo, los garbanzos, la lechuga, el jitomate cherry y el pepino rebanado.
Agrega rebanadas de aguacate.
Prepara un aderezo mezclando el yogurt deslactosado con ajo picado, hierbas y sal; báñalo sobre el bowl.

Tabla nutricional para Bowl de pollo, huevo, garbanzos y verduras con aderezo de yogurt

Micronutrientes
Fibra	13.4 g
Ácido ascorbico	50.97 mg
Potasio	1275.34 mg
Calcio	395.35 mg
Grasas monoinsaturadas	2.99 g
Hierro no hemático	4.96 mg
Sodio	229.4 mg
Carga Glicémica	23.14
Grasas poliinsaturadas	2.88 g
Selenio	22.2 mg
Grasas saturadas	2.75 g
Colesterol	203.5 mg
Vitamina A	522.82 mg
Acido Fólico	264.24 mg
Azúcar	4 g
Hierro Hemínico	1 mg
Índice Glicémico	185
Fósforo	433.67 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	18.9 mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.09 mg
Niacina	0.42 mg
Folato	183.6 mcg
Zinc	- mg