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Panela en salsa verde de 312 Kcal
Compartida por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
312 Kcal
🥑 Grasas:
9.2 g
🍞 Carbohidratos:
42.6 g
🍗 Proteínas:
17.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
40.0 gramos
Tomates verdes
1/4 cebolla asada
1 diente de ajo
Sal
1 ramito de cilantro
Preparación
- Frijoles: Deja remojar los frijoles de 8 a 12 horas. Vacía el agua. En una olla coloca agua nueva y ponla a hervir con un poco de sal. Vacía los frijoles hidratados una vez que el agua esté hirviendo y cuece alrededor de una hora hasta que estén suaves. Retira la espuma que se forma en los primeros minutos.
- Licúa los tomates, cebolla asada, ajo, cilantro y sal.
- En un sartén, asa los nopales. Luego, añade la panela y ásala por ambos lados.
- Sirve, los nopales, encima la panela y vacía la salsa verde sobre el platillo. Acompaña con aguacate picado, tortillas, los frijoles cocidos, cebolla y cilantro.
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