Receta de papilla de ternera y verduras de 244.2 Kcal
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Receta de papilla de ternera y verduras de 244.2 Kcal

Receta de papilla de ternera y verduras de 244.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

244.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.53 g

🍞 Carbohidratos:

29.4 g

🍗 Proteínas:

12 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

35.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1 1/2 taza buy ingredient
Cilantro

Preparación

  1. Lavar, pelar y picar fino las papas y zanahoria
  2. Lavar y picar el resto de las verduras.
  3. Lavar y desinfectar el cilantro
  4. Partir en pequeños cubos la ternera
  5. En un sartén agregar el aceite, después las verduras, cocinar durante 8 min y agregar la carne, mezclando continuamente durante 2 min y tapar para permitir que saque jugos de la carne y cocer durante 10 min más mezclando constantemente.
  6. Licuar todos los ingredientes cocidos y servir.

Tabla nutricional para Papilla de ternera y verduras

Micronutrientes
Fibra 7.5 g
Ácido ascorbico 110.27 mg
Potasio 985.85 mg
Calcio 104.34 mg
Grasas monoinsaturadas 5.68 g
Hierro no hemático 1.53 mg
Sodio 188.45 mg
Carga Glicémica 10.53
Grasas poliinsaturadas 0.97 g
Selenio 5.5 mg
Grasas saturadas 2.01 g
Colesterol 31.5 mg
Vitamina A 676.5 mg
Acido Fólico 120.8 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 1.1 mg
Índice Glicémico 131
Fósforo 130.28 mg
Vitamina B6 0.37 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 30.21 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.22 mg
Niacina 2.15 mg
Folato 72.28 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.53 g
Carbohidratos 29.4 g
Proteinas 12 g

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