Papilla de ternera y verduras
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244.2 Kcal
🔥 Calorías
8.53 g
🥑 Grasas
29.4 g
🥔 Carbohidratos
12 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
1/2 pieza
1 pieza
Libre
Preparación
1. Lavar, pelar y picar fino las papas y zanahoria
2. Lavar y picar el resto de las verduras.
3. Lavar y desinfectar el cilantro
4. Partir en pequeños cubos la ternera
5. En un sartén agregar el aceite, después las verduras, cocinar durante 8 min y agregar la carne, mezclando continuamente durante 2 min y tapar para permitir que saque jugos de la carne y cocer durante 10 min más mezclando constantemente.
6. Licuar todos los ingredientes cocidos y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Papilla de ternera y verduras
Micronutrientes
Fibra
7.5 g
Ácido ascorbico
110.27 mg
Potasio
985.85 mg
Calcio
104.34 mg
Grasas monoinsaturadas
5.68 g
Hierro no hemático
1.53 mg
Sodio
188.45 mg
Carga Glicémica
38.7
Grasas poliinsaturadas
0.97 g
Selenio
5.5 mg
Grasas saturadas
2.01 g
Colesterol
31.5 mg
Vitamina A
676.5 mg
Acido Fólico
120.8 mg
Azúcar
0.6 g
Hierro Hemínico
1.1 mg
Índice Glicémico
101
Fósforo
130.28 mg
Vitamina B6
0.37 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
30.21 mg
Tiamina
0.15 mg
Riboflavina
0.22 mg
Niacina
2.15 mg
Folato
72.28 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.53 g
Carbohidratos
29.4 g
Proteinas
12 g
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