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Cous cous de flor de calabaza y garbanzo de 257.2 Kcal

Cous cous de flor de calabaza y garbanzo de 257.2 Kcal

257.2 Kcal

🔥 Calorías

8.6 g

🥑 Grasas

38.9 g

🥔 Carbohidratos

10.7 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Comprar
Couscous cocido
1/3 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Cous cous natural
Tipiak
Comprar
Garbanzo cocido
1/2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Garbanzo
Great value
Comprar
Flor de calabaza cocida
1 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Flor de calabaza
Granel
Comprar
Sal
A tu gusto
Ajo picado
A tu gusto

Preparación

1. Los garbanzos deben estar cocidos (puedes usar de lata para mayor velocidad)

2. Calentar el aceite y acitronar el ajo, después agregando la flor de calabaza., garbanzo y sal

3. Por otro lado calentar agua (usar 1.5 veces del cous cous que vas a preparar) y cuando esté caliente echar el cous cous y tapar

4. En unos minutos el cous cous debe absorber el agua y puedes agregar un poco más si lo crees necesario

5. Mezclar todo

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Cous cous de flor de calabaza y garbanzo

Micronutrientes
Fibra 8.2 g
Ácido ascorbico 7 mg
Potasio 380.55 mg
Calcio 94.35 mg
Grasas monoinsaturadas 4.15 g
Hierro no hemático 3.83 mg
Sodio 16.2 mg
Carga Glicémica 7
Grasas poliinsaturadas 1.51 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 0.89 g
Colesterol - mg
Vitamina A 119.1 mg
Acido Fólico 68.1 mg
Azúcar 4.1 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 31
Fósforo 184 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.6 g
Carbohidratos 38.9 g
Proteinas 10.7 g

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