Cous cous de flor de calabaza y garbanzo
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257.2 Kcal
🔥 Calorías
8.6 g
🥑 Grasas
38.9 g
🥔 Carbohidratos
10.7 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/3 taza
1/2 taza
1 taza
Libre
Libre
Preparación
1. Los garbanzos deben estar cocidos (puedes usar de lata para mayor velocidad)
2. Calentar el aceite y acitronar el ajo, después agregando la flor de calabaza., garbanzo y sal
3. Por otro lado calentar agua (usar 1.5 veces del cous cous que vas a preparar) y cuando esté caliente echar el cous cous y tapar
4. En unos minutos el cous cous debe absorber el agua y puedes agregar un poco más si lo crees necesario
5. Mezclar todo
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Cous cous de flor de calabaza y garbanzo
Micronutrientes
Fibra
8.2 g
Ácido ascorbico
7 mg
Potasio
380.55 mg
Calcio
94.35 mg
Grasas monoinsaturadas
4.15 g
Hierro no hemático
3.83 mg
Sodio
16.2 mg
Carga Glicémica
7
Grasas poliinsaturadas
1.51 g
Selenio
3 mg
Grasas saturadas
0.89 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
119.1 mg
Acido Fólico
68.1 mg
Azúcar
4.1 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
31
Fósforo
184 mg
Vitamina B6
- mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
- mg
Tiamina
- mg
Riboflavina
- mg
Niacina
- mg
Folato
- mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
8.6 g
Carbohidratos
38.9 g
Proteinas
10.7 g
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