Receta de cous cous de flor de calabaza y garbanzo de 257.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
257.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.6 g
🍞 Carbohidratos:
38.9 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sal
Ajo picado
Preparación
- Los garbanzos deben estar cocidos (puedes usar de lata para mayor velocidad)
- Calentar el aceite y acitronar el ajo, después agregando la flor de calabaza., garbanzo y sal
- Por otro lado calentar agua (usar 1.5 veces del cous cous que vas a preparar) y cuando esté caliente echar el cous cous y tapar
- En unos minutos el cous cous debe absorber el agua y puedes agregar un poco más si lo crees necesario
- Mezclar todo
Tabla nutricional para Cous cous de flor de calabaza y garbanzo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 8.2 g |
| Ácido ascorbico | 7 mg |
| Potasio | 380.55 mg |
| Calcio | 94.35 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.15 g |
| Hierro no hemático | 3.83 mg |
| Sodio | 16.2 mg |
| Carga Glicémica | 15.44 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.51 g |
| Selenio | 3 mg |
| Grasas saturadas | 0.89 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 119.1 mg |
| Acido Fólico | 68.1 mg |
| Azúcar | 4.1 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 111 |
| Fósforo | 184 mg |
| Vitamina B6 | - mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | - mg |
| Tiamina | - mg |
| Riboflavina | - mg |
| Niacina | - mg |
| Folato | - mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.6 g |
| Carbohidratos | 38.9 g |
| Proteinas | 10.7 g |
Preguntas frecuentes
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