Cous cous de verduras de 149.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
149.2 Kcal
🥑 Grasas:
5.4 g
🍞 Carbohidratos:
19.7 g
🍗 Proteínas:
4.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1/3 taza
1 cucharadita
Ajo o cebolla picada
Pimienta y sal
Preparación
- Picar las verduras y sofreír la cebolla o el ajo en un poco de aceite
- Cuando estén cocidas agregar el cous cous en seco, mover constantemente por un minuto
- Agregar 1.5 veces de agua de lo que agregaste de cous cous y cuando se caliente el agua apagar el fuego
- Revuelve un poco y deja reposar para que el cous cous absorba el agua
- Agregar sal, pimienta y servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Cous cous de verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.9 g |
| Ácido ascorbico | 15.6 mg |
| Potasio | 388.75 mg |
| Calcio | 42.76 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.67 g |
| Hierro no hemático | 0.93 mg |
| Sodio | 47.77 mg |
| Carga Glicémica | 10.33 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.65 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.73 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 546.7 mg |
| Acido Fólico | 35.9 mg |
| Azúcar | 0.1 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 127 |
| Fósforo | 51.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.09 mg |
| Riboflavina | 0.08 mg |
| Niacina | 1.09 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.4 g |
| Carbohidratos | 19.7 g |
| Proteinas | 4.2 g |
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