Crema de chícharo con  quinoa y requesón de 287.2 Kcal
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Crema de chícharo con  quinoa y requesón de 287.2 Kcal

Crema de chícharo con quinoa y requesón de 287.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

287.2 Kcal

🥑 Grasas:

11.46 g

🥔 Carbohidratos:

33.9 g

🍗 Proteínas:

12.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
20.0 gramos
3 cucharadas buy ingredient
Agua

Preparación

  1. Lavar y cocer la quinoa
  2. Lavar, pelar, cortar en cubos y cocer la papa durante 8 min.
  3. Lavar y cocer los chícharos por 9 minutos
  4. Procesar ó licuar el chícharo junto con la papa, el aceite de oliva .
  5. Servir la crema junto con quinoa cocida y requesón sobre ella.

Tabla nutricional para Crema de chícharo con quinoa y requesón

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 14.77 mg
Potasio 131.13 mg
Calcio 57.15 mg
Grasas monoinsaturadas 4.76 g
Hierro no hemático 1.73 mg
Sodio 168.1 mg
Carga Glicémica 17.76
Grasas poliinsaturadas 1.39 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 3.5 g
Colesterol 10.5 mg
Vitamina A 16 mg
Acido Fólico 36.08 mg
Azúcar 0.6 g
Hierro Hemínico 0.2 mg
Índice Glicémico 205
Fósforo 69.32 mg
Vitamina B6 0.02 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 14.4 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.02 mg
Niacina 0.35 mg
Folato 26 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 11.46 g
Carbohidratos 33.9 g
Proteinas 12.5 g

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