Receta de huevo cocido con espinaca y arroz de 195.2 Kcal

Name: Huevo cocido con espinaca y arroz
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; huevo entero; aceite de oliva; arroz cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

195.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.9 g

🍞 Carbohidratos:

18 g

🍗 Proteínas:

10 g

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Ingredientes

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Espinaca cruda picada

2 tazas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Coloca los huevos en una olla con agua y hiérvelos durante 10 minutos.
Mientras los huevos se están hirviendo, lava la espinaca
Calienta el aceite de oliva en un sartén y añádela espinaca para cocerla
Cuando los huevos estén cocidos, enfríalos en agua fría y quítales la cáscara con cuidado.
En un tazón, mezcla el arroz cocido con la espinaca cocida
Pon todo en un bowl y ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Huevo cocido con espinaca y arroz

Micronutrientes
Fibra	2.7 g
Ácido ascorbico	33.7 mg
Potasio	728.61 mg
Calcio	143.55 mg
Grasas monoinsaturadas	5.36 g
Hierro no hemático	4.03 mg
Sodio	156.5 mg
Carga Glicémica	9.17
Grasas poliinsaturadas	1.38 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	2.11 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	624.4 mg
Acido Fólico	279.48 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	79
Fósforo	162.85 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg