Receta de pechuga de pollo con ensalada de betabel y zanahoria de 211.2 Kcal

Name: Pechuga de pollo con ensalada de betabel y zanahoria
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: espinaca cruda picada; zanahoria cruda picada/rallada; betabel crudo; pechuga de pollo; aceite de oliva; arroz cocido; sal; pimienta; jugo de limon

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

211.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.26 g

🍞 Carbohidratos:

26.3 g

🍗 Proteínas:

12.9 g

Ingredientes

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Espinaca cruda picada

2 tazas

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Betabel crudo

1/4 pieza

Pechuga de pollo

30.0 gramos

Aceite de oliva

1 cucharadita

Arroz cocido

1/4 taza

Sal

Pimienta

Jugo de limon

Preparación

Cocer el betabel en agua con sal hasta que esté suave.
Salpimentar la pechuga de pollo y cocinar en un sartén sin aceite, asando por ambos lados hasta que esté dorada y bien cocida.
Rallar o cortar en tiras delgadas la zanahoria y el betabel cocido.
Mezclar la zanahoria, el betabel, y la espinaca en un recipiente.
Añadir sal, aceite de oliva y jugo de limón a la mezcla y combinar bien.
Servir el pollo asado acompañado de la ensalada de betabel y el arroz cocido.

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Pechuga de pollo con ensalada de betabel y zanahoria

Micronutrientes
Fibra	4.8 g
Ácido ascorbico	45.3 mg
Potasio	1077.15 mg
Calcio	151.21 mg
Grasas monoinsaturadas	3.83 g
Hierro no hemático	4.83 mg
Sodio	189.88 mg
Carga Glicémica	13.94
Grasas poliinsaturadas	0.97 g
Selenio	5.3 mg
Grasas saturadas	0.96 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	1100.4 mg
Acido Fólico	308.6 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.2 mg
Índice Glicémico	190
Fósforo	172.91 mg
Vitamina B6	0.35 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	111.45 mg
Tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.29 mg
Niacina	1.62 mg
Folato	287.47 mcg
Zinc	- mg