Crema de pimiento morrón con pierna de pollo sin piel de 298.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
298.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.35 g
🍞 Carbohidratos:
41.7 g
🍗 Proteínas:
14.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1/2 taza
1 pieza
1/2 pieza
1 cucharadita
1/3 pieza
1/2 taza
Hierbas finas
Sal
Pimienta
Chile quebrado
Agua
Caldo de pollo
Ajo
Preparación
- Coloca el pimiento morrón, cebolla, ajo, zanahoria y tomates en la freidora de aire hasta que estén bien rostizados.
- Una vez listos, licúalos con agua o caldo de pollo hasta obtener una mezcla suave.
- Cuela la mezcla y pásala a una olla. Cocina a fuego medio y agrega croutones . Acompaña con pierna de pollo sin piel a la plancha y papas cocidas.
- Sazona con hierbas finas, sal, pimienta y chile quebrado. Rectifica sabor al gusto.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Crema de pimiento morrón con pierna de pollo sin piel
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.4 g |
| Ácido ascorbico | 114.27 mg |
| Potasio | 785.22 mg |
| Calcio | 73.67 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.79 g |
| Hierro no hemático | 2.43 mg |
| Sodio | 200.95 mg |
| Carga Glicémica | 15.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.56 g |
| Selenio | 5.8 mg |
| Grasas saturadas | 1.54 g |
| Colesterol | 34.6 mg |
| Vitamina A | 687.8 mg |
| Acido Fólico | 72.63 mg |
| Azúcar | 0.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.4 mg |
| Índice Glicémico | 166 |
| Fósforo | 208.11 mg |
| Vitamina B6 | 0.46 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 15.36 mg |
| Tiamina | 0.16 mg |
| Riboflavina | 0.18 mg |
| Niacina | 2.22 mg |
| Folato | 41.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.35 g |
| Carbohidratos | 41.7 g |
| Proteinas | 14.6 g |
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